米子市にある当店は、厳選された日本酒や旬の食材が使われた創作料理が楽しめる、おすすめの居酒屋です。

お知らせ

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ビール

ビール

アサヒ スーパードライ 生

アサヒ スーパードライ 生

サッポロ 赤星 中瓶

サッポロ 赤星 中瓶

おまかせ料理

おまかせ料理

おまかせ会席【要前日までのご予約】

当店の魅力を存分に味わっていただくコース料理です。
苦手な食材やアレルギーがある場合は事前にご相談下さい。
貸切り(7名以上で可能)をご希望のお客様はお電話にてお問合せ下さい。
当コース料理は前日までの要予約コースとなっております。
当日キャンセルの場合は、お食事代金のキャンセル料をいただく場合がございますので、予めご了承下さい。

おまかせ会席【要前日までのご予約】

当日おまかせ6品コース

〆、甘味を除いた料理を個人盛りでご提供します。アレルギーや苦手な食材がある場合には予めスタッフにお伝えください。また、別途お通し代として500円を頂戴いたします。尚、表記金額はお一人様当たりの料金になりますのでご注意ください。

当日おまかせ6品コース

当日おまかせ3品【21時以降限定】

〆、甘味を除いた料理を個人盛りでご提供します。アレルギーや苦手な食材がある場合には予めスタッフにお伝えください。また、別途お通し代として500円を頂戴いたします。尚、表記金額はお一人様当たりの料金になりますのでご注意ください。

当日おまかせ3品【21時以降限定】

肴

牡蠣とブルーチーズの佃煮

牡蠣とブルーチーズの佃煮

ねぎとろぱん

ねぎとろぱん

パテ・ド・カンパーニュ

パテ・ド・カンパーニュ

ブロッコリーのディップサラダ

ブロッコリーのディップサラダ

自家製セロリキムチ

自家製セロリキムチ

手羽先一夜干し唐揚げ

手羽先一夜干し唐揚げ

鶏つくねと豆苗

鶏つくねと豆苗

サワー

サワー

酎ハイ(プレーン・レモン・白桃)

酎ハイ(プレーン・レモン・白桃)

伊良コーラ酎

伊良コーラ酎

赤屋根山椒サワー

赤屋根山椒サワー

大人のスモーキーなサワー(プレーン・レモン)

※メスカルを使用した大人な薫りの味わい

大人のスモーキーなサワー(プレーン・レモン)

焼酎

焼酎

麦冠 情け嶋(麦焼酎)

麦冠 情け嶋(麦焼酎)

大自然林(麦焼酎)

大自然林(麦焼酎)

焼き芋 ベニハルカ(芋焼酎)

焼き芋 ベニハルカ(芋焼酎)

野海棠(芋焼酎)

野海棠(芋焼酎)

GLOW EP5(芋焼酎)

GLOW EP5(芋焼酎)

冷菜

冷菜

季節のポテトサラダ

季節のポテトサラダ

季節果実の白和え

季節果実の白和え

季節のひとくちキッシュ

季節のひとくちキッシュ

低温調理鶏レバー葱塩胡麻油

低温調理鶏レバー葱塩胡麻油

鮮魚と旬菜のタプナードソース

鮮魚と旬菜のタプナードソース

〆

季節真丈の吸物

季節真丈の吸物

ちいさなカレーライス

ちいさなカレーライス

ちいさな親子丼

ちいさな親子丼

梅昆布にゅうめん

梅昆布にゅうめん

ウイスキー

ウイスキー

バスカー(Irish)

バスカー(Irish)

モンキーショルダー(Scotch)

モンキーショルダー(Scotch)

イチローズモルト(Japanese)

イチローズモルト(Japanese)

菱田蒸留所(Japanese)

菱田蒸留所(Japanese)

桜尾(Japanese)

桜尾(Japanese)

嘉之助(Japanese)

嘉之助(Japanese)

ワイン

ワイン

赤・白(自然派ワイン)

※ボトルにてご用意いたします

赤・白(自然派ワイン)

温菜

温菜

砂肝のレモン炒め

砂肝のレモン炒め

長芋アンチョビパルミジャーノ

長芋アンチョビパルミジャーノ

鶏せせりのジェノベーゼソース

鶏せせりのジェノベーゼソース

おさつバターとアンチョビ

おさつバターとアンチョビ

蟹味噌と春菊のグラタン

蟹味噌と春菊のグラタン

海老とねばりっこの春巻き

海老とねばりっこの春巻き

季節根菜の酒盗クリーム和え

季節根菜の酒盗クリーム和え

ゲソミンチと薬味の海苔巻き天

ゲソミンチと薬味の海苔巻き天

里芋の唐揚げ海藻バター

里芋の唐揚げ海藻バター

甘味

甘味

沖縄塩ミルクアイス

沖縄塩ミルクアイス

完熟バナナのキャラメルタルト

完熟バナナのキャラメルタルト

果実酒

果実酒

杜の蔵のしそ梅酒

杜の蔵のしそ梅酒

杏露酒(あんずのお酒)

杏露酒(あんずのお酒)

梅乃宿 あらごし みかん

梅乃宿 あらごし みかん

スピリッツ

スピリッツ

YAMATOUMI GIN(Gin)

YAMATOUMI GIN(Gin)

アルケミエ ジン(Gin)

アルケミエ ジン(Gin)

ORIENTAL LIQUOR(Vodka)

ORIENTAL LIQUOR(Vodka)

1800シルバー(Tequila)

1800シルバー(Tequila)

ラメダエスパディン(Mezcal)

ラメダエスパディン(Mezcal)

本日の日本酒

爽酒 さわやかスッキリ系のお酒 
※日替わりになります

本日の日本酒

島根県 無窮天穏

島根県 無窮天穏

島根県 王禄

島根県 王禄

茨城県 森嶋

茨城県 森嶋

山形県 裏雅山流

山形県 裏雅山流

栃木県 仙禽

栃木県 仙禽

本日の日本酒

醇酒 コク旨しっかり系のお酒
※日替わりになります

本日の日本酒

鳥取県 辨天娘

鳥取県 辨天娘

鳥取県 冨玲

鳥取県 冨玲

島根県 十旭日

島根県 十旭日

埼玉県 神亀

埼玉県 神亀

愛知県 樂の世

愛知県 樂の世

香川県 悦凱陣

香川県 悦凱陣

本日の日本酒

薫酒 華やかフルーティ系のお酒
※日替わりになります

本日の日本酒

島根県 月山

島根県 月山

秋田県 新政

秋田県 新政

三重県 而今

三重県 而今

奈良県 風の森

奈良県 風の森

山口県 Ohmine

山口県 Ohmine

佐賀県 東鶴

佐賀県 東鶴

新潟県 荷札酒

新潟県 荷札酒

福岡県 山の壽

福岡県 山の壽

青森県 田酒

青森県 田酒

岩手県 赤武

岩手県 赤武

京都府 澤屋まつもと

京都府 澤屋まつもと

ノンアルコール

ノンアルコール

ソフトドリンク

(烏龍茶・炭酸水・オレンジジュース・コーラ)

ソフトドリンク

自家製ジンジャーエール

自家製ジンジャーエール

キリン グリーンズフリー

キリン グリーンズフリー

べびぃ鶴梅(ノンアル梅酒)

べびぃ鶴梅(ノンアル梅酒)

徳島産柚子蜜ソーダ

徳島産柚子蜜ソーダ

バニラ香るファジーネーブル

バニラ香るファジーネーブル

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